Почему бананы не сделают вас счастливее? В них же содержится серотонин 🤔
Да, это правда. Но усвоиться напрямую он не может - мешает так называемый гематоэнцефалический барьер между кровью и нервной тканью 👆🏻 Он не даёт слишком крупным молекулам проникнуть к мозгу.
❓Хорошо это или плохо?
Гематоэнцефалический барьер защищает наш мозг от всего лишнего - совсем как секретарь, который не пускает к начальнику всех подряд, чтобы его не отвлекали.
По этой же причине серотонин в томатах, облепихе, ананасах, крыжовнике, лесных орехах тоже не усваивается напрямую.
❓“Но у меня правда улучшается настроение, когда я ем бананы” 🍌
Скорее всего, это просто эффект плацебо. Возможно, вы действительно любите бананы, и это работает скорее на эмоциональном уровне, чем на уровне биохимии.
❓А можно какой-то лайфхак, чтобы всё-таки усвоить серотонин из продуктов?
Ешьте продукты, богатые серотонином, вместе со сложными углеводами. Подробнее об этом мы рассказали в недавнем посте “Сахарный кайф - это ненадолго, или почему вас тянет на сладости”. Переходите в наш блог [id155676373|@chromolab], чтобы прочитать ✅
Да, это правда. Но усвоиться напрямую он не может - мешает так называемый гематоэнцефалический барьер между кровью и нервной тканью 👆🏻 Он не даёт слишком крупным молекулам проникнуть к мозгу.
❓Хорошо это или плохо?
Гематоэнцефалический барьер защищает наш мозг от всего лишнего - совсем как секретарь, который не пускает к начальнику всех подряд, чтобы его не отвлекали.
По этой же причине серотонин в томатах, облепихе, ананасах, крыжовнике, лесных орехах тоже не усваивается напрямую.
❓“Но у меня правда улучшается настроение, когда я ем бананы” 🍌
Скорее всего, это просто эффект плацебо. Возможно, вы действительно любите бананы, и это работает скорее на эмоциональном уровне, чем на уровне биохимии.
❓А можно какой-то лайфхак, чтобы всё-таки усвоить серотонин из продуктов?
Ешьте продукты, богатые серотонином, вместе со сложными углеводами. Подробнее об этом мы рассказали в недавнем посте “Сахарный кайф - это ненадолго, или почему вас тянет на сладости”. Переходите в наш блог [id155676373|@chromolab], чтобы прочитать ✅
Источник: https://vk.com/wall-52829428_6091
Пост №44629, опубликован 31 июл 2023