⚡⚡⚡Пищевую непереносимость часто путают с пищевой аллергией❗ Пищевая непереносимость может нагрянуть совершенно в любом возрасте и проявляется, если съесть, что называется, слоновью порцию продуктов гистамин-либераторов. 👉От чего она бывает, как бороться, к какому 👩⚕️👨⚕️🧑⚕️врачу идти с ребенком продолжаем разбираться с аллергологом-иммунологом высшей категории 🏥 Детской больницы №9 им. Г.Н. Сперанского 👩⚕️ Елизаветой Алексеевной Рыбниковой.
☝️ФАКТ №1: Пищевая непереносимость по клиническим проявлениям очень похожа на пищевую аллергию. Она часто проявляется в виде сыпи, сухости кожи, раздражения, покраснения, зуда и расчесов кожи. ❗Но в отличие от пищевой аллергии пищевая непереносимость не имеет иммунологической основы, то есть при ней не происходит специфической иммунной реакции, а именно выработки специфических иммуноглобулинов Е.
☝️Поэтому при пищевой непереносимости не имеет смысла сдавать 🩸кровь на пищевые аллергены!
☝️ФАКТ №2: в отличие от пищевой аллергии, которая проявляется обычно с раннего 👶детства, пищевая непереносимость может появиться в любом возрасте❗ 👉Еще одна разница: при пищевой аллергии достаточно понюхать 🐟 рыбу и тут же, в течение нескольких секунд, проявится аллергическая реакция. ❗Симптомы пищевой непереносимости отсрочены и зависят от количества продукта. Ребенок съест три 🍓клубнички, с ним ничего не будет. Но если он сегодня килограмм ягод съел, завтра 🍫шоколадку, то через два-три дня его обсыпет наверняка.👉 И без специфического лечения сыпь, зуд и другие проявления пищевой непереносимости не исчезнут.
❓КАКИЕ ПРОДУКТЫ ВЫЗЫВАЮТ ПИЩЕВУЮ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ?
Продукты гистамин-либераторы, которые усиливают выработку гистамина, отвечающего за воспаление, отек, зуд, покраснение на коже. 👉К ним относятся все продукты с высоким содержанием витамина С: 🍅томаты, 🍓🍒ягоды, 🍋🍊цитрусовые, 🍫шоколад, квашеная капуста.
☝️Вторая группа: продукты с красителями, консервантами, загустителями, заменителями, пищевыми добавками Е. Это – колбасы, 🌭сосиски, кисло-молочные продукты с наполнителями. А также – фастфуд🍔
❓КАК ЛЕЧИТЬ ПИЩЕВУЮ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ?
Правильный уход за кожей с использование увлажняющих кремов, в некоторых случаях при осложнении могут быть крема на основе стероидов, антибиотиков, противогрибковые.
☝️Самолечением заниматься не стоит, нужна консультация 👨⚕️👩⚕️врача! 👉Как правило, он назначает питание с ограничением продуктов гистамин-либераторов на 4-8 недель.
❓ЧТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ПИЩЕВОЙ НЕПЕРЕНОСИМОСТИ?
🔸 Заболевания желудочно-кишечного тракта, запоры, диареи, синдром раздраженного кишечника.
🔹Временные изменения, например, после инфекции. Есть вирусы чувствительные к поджелудочной железе, которая отвечает за выработку ферментов и правильное переваривание пищи. Например, после вируса гриппа 🤒🤧может появиться проблема с кожей.
🔸Хроническая недостаточность ферментов поджелудочной железы, например, при врожденной незрелости или на фоне хронических заболеваний.
– Она может быть врожденной из-за незрелости ферментативной системы, - объясняет 👩⚕️Елизавет Алексеевна. – У 👶 малышей с такой проблемой бывает несварение молока. В этом случае нужна консультация гастроэнтеролога, который назначит курс ферментных препаратов, чтобы правильно «созрела» поджелудочная железа. ☝️В любом случае нужно обратиться к педиатру. 👉Если случай будет сложным или неясным, подключатся врачи гастроэнтеролог и аллерголог-иммунолог, которые проведут дообследование. ❗Ограничения в еде зависят от степени выраженности пищевой непереносимости. Если расстроен стул, кожа в тяжелом течении, то здесь нужны жесткие ограничения на определенный срок. Но никаких диет, исключающих что-то абсолютно, только ограничение количества. ☝️Мы не нарушаем качество жизни пациента, не сажаем на пожизненную диету. Однако, не надо ставить перед ребенком миску, переполненную 🍓🍒ягодами. Предложите ему горстку, чуть позже еще немного. Здесь мы говорим с родителями о культуре питания, которая подразумевает умеренность в еде. При соблюдении принципов здорового питания пищевая непереносимость излечивается с благоприятным прогнозом.
#дгкб9 #больницасперанского #пищеваянепереносимость #лечениепищевойнепереносимости #рекомендацииврача #культурапитания #медпомощьдетям #здоровьядетям
☝️ФАКТ №1: Пищевая непереносимость по клиническим проявлениям очень похожа на пищевую аллергию. Она часто проявляется в виде сыпи, сухости кожи, раздражения, покраснения, зуда и расчесов кожи. ❗Но в отличие от пищевой аллергии пищевая непереносимость не имеет иммунологической основы, то есть при ней не происходит специфической иммунной реакции, а именно выработки специфических иммуноглобулинов Е.
☝️Поэтому при пищевой непереносимости не имеет смысла сдавать 🩸кровь на пищевые аллергены!
☝️ФАКТ №2: в отличие от пищевой аллергии, которая проявляется обычно с раннего 👶детства, пищевая непереносимость может появиться в любом возрасте❗ 👉Еще одна разница: при пищевой аллергии достаточно понюхать 🐟 рыбу и тут же, в течение нескольких секунд, проявится аллергическая реакция. ❗Симптомы пищевой непереносимости отсрочены и зависят от количества продукта. Ребенок съест три 🍓клубнички, с ним ничего не будет. Но если он сегодня килограмм ягод съел, завтра 🍫шоколадку, то через два-три дня его обсыпет наверняка.👉 И без специфического лечения сыпь, зуд и другие проявления пищевой непереносимости не исчезнут.
❓КАКИЕ ПРОДУКТЫ ВЫЗЫВАЮТ ПИЩЕВУЮ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ?
Продукты гистамин-либераторы, которые усиливают выработку гистамина, отвечающего за воспаление, отек, зуд, покраснение на коже. 👉К ним относятся все продукты с высоким содержанием витамина С: 🍅томаты, 🍓🍒ягоды, 🍋🍊цитрусовые, 🍫шоколад, квашеная капуста.
☝️Вторая группа: продукты с красителями, консервантами, загустителями, заменителями, пищевыми добавками Е. Это – колбасы, 🌭сосиски, кисло-молочные продукты с наполнителями. А также – фастфуд🍔
❓КАК ЛЕЧИТЬ ПИЩЕВУЮ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ?
Правильный уход за кожей с использование увлажняющих кремов, в некоторых случаях при осложнении могут быть крема на основе стероидов, антибиотиков, противогрибковые.
☝️Самолечением заниматься не стоит, нужна консультация 👨⚕️👩⚕️врача! 👉Как правило, он назначает питание с ограничением продуктов гистамин-либераторов на 4-8 недель.
❓ЧТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ПИЩЕВОЙ НЕПЕРЕНОСИМОСТИ?
🔸 Заболевания желудочно-кишечного тракта, запоры, диареи, синдром раздраженного кишечника.
🔹Временные изменения, например, после инфекции. Есть вирусы чувствительные к поджелудочной железе, которая отвечает за выработку ферментов и правильное переваривание пищи. Например, после вируса гриппа 🤒🤧может появиться проблема с кожей.
🔸Хроническая недостаточность ферментов поджелудочной железы, например, при врожденной незрелости или на фоне хронических заболеваний.
– Она может быть врожденной из-за незрелости ферментативной системы, - объясняет 👩⚕️Елизавет Алексеевна. – У 👶 малышей с такой проблемой бывает несварение молока. В этом случае нужна консультация гастроэнтеролога, который назначит курс ферментных препаратов, чтобы правильно «созрела» поджелудочная железа. ☝️В любом случае нужно обратиться к педиатру. 👉Если случай будет сложным или неясным, подключатся врачи гастроэнтеролог и аллерголог-иммунолог, которые проведут дообследование. ❗Ограничения в еде зависят от степени выраженности пищевой непереносимости. Если расстроен стул, кожа в тяжелом течении, то здесь нужны жесткие ограничения на определенный срок. Но никаких диет, исключающих что-то абсолютно, только ограничение количества. ☝️Мы не нарушаем качество жизни пациента, не сажаем на пожизненную диету. Однако, не надо ставить перед ребенком миску, переполненную 🍓🍒ягодами. Предложите ему горстку, чуть позже еще немного. Здесь мы говорим с родителями о культуре питания, которая подразумевает умеренность в еде. При соблюдении принципов здорового питания пищевая непереносимость излечивается с благоприятным прогнозом.
#дгкб9 #больницасперанского #пищеваянепереносимость #лечениепищевойнепереносимости #рекомендацииврача #культурапитания #медпомощьдетям #здоровьядетям
Источник: https://vk.com/wall-211629361_631
Пост №32923, опубликован 21 июн 2023