Фтор — это природный химический элемент, встречающийся в земной коре, а также в пресной и соленой воде. Помимо этого он также присутствует в различных продуктах, которые мы употребляем ежедневно.
С точки зрения здоровья зубов нас особенно интересуют ионы фтора (фториды). Они добавляются в средства гигиены полости рта, такие как зубная паста, жидкости для полоскания рта, а иногда и в воду. Основная функция фторидов — укрепление зубной эмали, защитного слоя зубов, а также предотвращение кариеса.
✅ Фторид обладает уникальной способностью укреплять зубную эмаль. Это связано с их ролью в процессе реминерализации, который необходим для поддержания твердости и устойчивости эмали.
Реминерализация — это естественный процесс, происходящий во рту. В течение дня наши зубы подвергаются циклам деминерализации и реминерализации. Деминерализация происходит, когда кислоты во рту (вырабатываемые бактериями и некоторыми продуктами питания и напитками) растворяют минералы в зубной эмали. Однако наш организм может помочь восстановить эти повреждения посредством реминерализации, при которой минералы, такие как кальций и фосфат, возвращаются в эмаль.
Именно здесь в игру вступает фтор. Присутствуя в слюне, фторид может включаться в структуру эмали, образуя новую структуру, которая более устойчива к кислотам и кариесу.
Это не только помогает восстановить уже поврежденную эмаль, но также делает наши зубы более крепкими и способными противостоять будущим повреждениям. Кроме того, фторид может подавлять бактерии, вырабатывающие кислоты, вызывающие кариес, обеспечивая дополнительную защиту.
Короче говоря, способность фтора укреплять наши зубы и предотвращать кариес делает его неоценимым союзником в укреплении здоровья полости рта. Однако, как и во всем, важно использовать фторид безопасно и эффективно.
📝 Содержание фторида в пищевых продуктах может варьироваться в зависимости от концентрации фторида в почве и воде, где они выращиваются или выращиваются. Некоторые из наиболее распространенных пищевых источников фтора включают:
— Рыба и моллюски. Морская рыба, такая как треска и лосось, а также моллюски, такие как креветки, часто содержат высокие концентрации фтора.
— Чай: Чай, особенно черный, является богатым источником фтора.
— Виноград: Виноград, особенно тот, который используется для изготовления вина, может содержать фторид, поскольку в некоторых методах виноградарства используются пестициды на основе фторида.
— Вода: Содержание фторида в воде может варьироваться в зависимости от источника.
С точки зрения здоровья зубов нас особенно интересуют ионы фтора (фториды). Они добавляются в средства гигиены полости рта, такие как зубная паста, жидкости для полоскания рта, а иногда и в воду. Основная функция фторидов — укрепление зубной эмали, защитного слоя зубов, а также предотвращение кариеса.
✅ Фторид обладает уникальной способностью укреплять зубную эмаль. Это связано с их ролью в процессе реминерализации, который необходим для поддержания твердости и устойчивости эмали.
Реминерализация — это естественный процесс, происходящий во рту. В течение дня наши зубы подвергаются циклам деминерализации и реминерализации. Деминерализация происходит, когда кислоты во рту (вырабатываемые бактериями и некоторыми продуктами питания и напитками) растворяют минералы в зубной эмали. Однако наш организм может помочь восстановить эти повреждения посредством реминерализации, при которой минералы, такие как кальций и фосфат, возвращаются в эмаль.
Именно здесь в игру вступает фтор. Присутствуя в слюне, фторид может включаться в структуру эмали, образуя новую структуру, которая более устойчива к кислотам и кариесу.
Это не только помогает восстановить уже поврежденную эмаль, но также делает наши зубы более крепкими и способными противостоять будущим повреждениям. Кроме того, фторид может подавлять бактерии, вырабатывающие кислоты, вызывающие кариес, обеспечивая дополнительную защиту.
Короче говоря, способность фтора укреплять наши зубы и предотвращать кариес делает его неоценимым союзником в укреплении здоровья полости рта. Однако, как и во всем, важно использовать фторид безопасно и эффективно.
📝 Содержание фторида в пищевых продуктах может варьироваться в зависимости от концентрации фторида в почве и воде, где они выращиваются или выращиваются. Некоторые из наиболее распространенных пищевых источников фтора включают:
— Рыба и моллюски. Морская рыба, такая как треска и лосось, а также моллюски, такие как креветки, часто содержат высокие концентрации фтора.
— Чай: Чай, особенно черный, является богатым источником фтора.
— Виноград: Виноград, особенно тот, который используется для изготовления вина, может содержать фторид, поскольку в некоторых методах виноградарства используются пестициды на основе фторида.
— Вода: Содержание фторида в воде может варьироваться в зависимости от источника.
Источник: https://vk.com/wall-102053161_1725
Пост №57130, опубликован 1 сен 2023