Голубые Гавайи (напиток)

Голубые Гавайи (англ. Blue Hawaii) — тропический коктейль, приготовляемый из рома, водки, ананасового сока, ликёра Кюрасао и кисло-сладких приправ.

Коктейль «Голубые Гавайи» был придуман в 1957 году Гарри Йи, барменом отеля «Хилтон Гавай Виладж», расположенного в городе Гонолулу, столице американского штата Гавайи. Однажды посетитель заказал ему сделать коктейль голубоватого цвета. Впоследствии клиент оказался торговым представителем начинающей тогда компании «Bols». Таким образом он хотел раскрутить ликёр «Кюрасао», одну из составляющих частей напитка, который имеет синий цвет.

Считается, что создатель коктейля назвал его в честь известной песни Лео Робина «Голубые Гавайи», ставшей главным саундтреком вышедшего в 1961 году одноимённого фильма с Элвисом Пресли в главной роли.