Ацилпереносящие белки

Аци́лперенося́щие белки́ (англ. acyl carrier protein, ACP) — небольшие водорастворимые белки, важный компонент в биосинтезе жирных кислот и поликетидов, связывающий растущую углеродную цепь через свою простетическую группу — остаток 4′-фосфопантетеина.

Ацилпереносящие белки — сравнительно небольшие (около 80 аминокислотных остатков) отрицательно заряженные молекулы, свёрнутые в альфа-спирали и сходные в разных группах организмов по аминокислотной последовательности. Структура многих ацилпереносящих белков описана с использованием методов ядерно-магнитного резонанса и кристаллографии.

Белок экспрессируется в форме апопротеина (неактивной формы). Холопротеин (активная форма) формируется в результате переноса остатка фосфопантетеина с кофермента А на консервативный остаток серина в средней части пептидной цепи. Реакцию осуществляет 4′-фосфопантетеинтрансфераза — синтаза голо-ацилпереносящих белков.