Признайтесь, вы тоже слышали о том, что для хорошего зрения надо есть морковь. Что ж, спешим вас расстроить, но это миф.

Морковь на самом деле содержит бета-каротин, который укрепляет роговицу глаз. Однако для того, чтобы эффект был хоть сколько-нибудь заметным, требуется есть морковь в количестве не менее двух килограмм в день.

Миф о невероятной пользе моркови появился в годы Второй Мировой войны. Великобритания для отражения воздушных атак использовала бортовые радиолокационные радары, однако их наличие держалось в большом секрете. Так что власти объясняли невероятные успехи на фронте тем, что летчики едят морковь и от этого видят настолько хорошо, что замечают врага и вдалеке, и в ночи.