🍎Яблоки – самый привычный и любимый фрукт, они есть почти в каждом доме. Свежее яблоко - самый полезный, богатый витаминами и антиоксидантами фрукт. Он содержит витамины группы В, а также аскорбиновую кислоту, флавоноиды и множество полезных для организма микроэлементов.
🍏Роспотребнадзор дает рекомендации по выбору и употреблению яблок:
✔ при выборе яблок внимательно осмотрите их: на ощупь плоды должны быть крепкими, без внешних изъянов в виде коричневых пятен, точек, вмятин и морщин.

✔ в подгнившем яблоке накапливается токсин патулин, который пагубно влияет на иммунную систему, структуру клеток и хромосом.

✔ если яблоки продаются в упаковке, то на ней должно быть указано наименование производителя, страна происхождения, дата сбора и упаковки, срок годности и условия хранения.

✔ для сохранности при длительной транспортировке и хранении, яблоки покрывают воском или специальными препаратами для предотвращения процессов гниения. Поэтому обязательно перед употреблением их рекомендуется тщательно промыть горячей водой.

✔ храниться яблоки должны отдельно от других продуктов, поскольку они выделяют этилен, вызывающий быстрое созревание и порчу хранящихся с ними фруктов и овощей. Летние сорта в среднем могут храниться от 2 до 4 недель, осенние и зимние – от 7 месяцев до года.
Выбирайте самые вкусные яблоки и берегите себя!
#НовостиПоликлиник #роспотребнадзор #ГП170 #осень #яблоки