Рецепт полезных летних щей 😋

Летние щи – полезное сезонное блюдо, которое сделает ваш рацион более разнообразным и обогатит витаминами, минеральными веществами и пищевыми волокнами☝

🥕 Готовьте на овощном бульоне. Такие супы хорошо усваиваются, способствуют возникновению чувства насыщения во время приема пищи, хорошо подходят для ежедневного употребления тем, кто контролирует массу тела.

🥬 Добавьте больше зелени: сочные листья щавеля, шпината, свекольная ботва с добавлением зеленого лука, побегов черемши, базилика, петрушки, укропа, молодой крапивы. Для сохранения полезных веществ некоторые виды зелени лучше добавлять при подаче на стол.

🍲 Готовый суп можно заправить нежирной сметаной, растительным маслом холодного отжима или йогуртом.

Приятного аппетита😋

#СоветДЗМ
#ДЗМ #НовостиПоликлиник #поликлиникиюзао