🥗 Неделя популяризации потребления овощей и фруктов!

❓Как овощи и фрукты помогают укрепить иммунитет?

➕ Современные исследования подтверждают: растительная пища играет ключевую роль в поддержании нашего здоровья.
🥑Овощи и фрукты не только насыщают организм необходимыми витаминами и минералами, но и помогают укреплять иммунитет, снижая риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые патологии и диабет.

🥬Пять порций в день — легко!
Диетологи рекомендуют потреблять как минимум пять порций овощей и фруктов ежедневно. Это может показаться сложным, но на самом деле, добавить эти продукты в повседневный рацион легко.
🍐Например, начните утро с фруктового смузи, на обед выберите салат из свежих овощей, а на ужин добавьте к основному блюду тушеные овощи.

☝Важно помнить, что каждая порция — это не обязательно целый фрукт или овощ, достаточно небольших количеств, чтобы получить пользу.

🥕Овощи и фрукты являются естественными источниками ключевых витаминов и минералов, которые поддерживают наше здоровье:
- Витамин С: стимулирует иммунную систему и помогает в борьбе с инфекциями. Его много в цитрусовых, болгарском перце и брокколи.
- Витамин А: улучшает зрение и поддерживает здоровье кожи. Содержится в моркови, сладком картофеле и шпинате.
- Витамин К: отвечает за здоровье костей и свертываемость крови. Найти его можно в зеленых овощах, таких как капуста и шпинат.
- Калий и магний: поддерживают работу сердечно-сосудистой системы и улучшают общее самочувствие. Бананы, авокадо и зелёные листовые овощи — отличные их источники.

🥔Местные vs. импортные продукты
С приходом осени и зимы мы часто задаёмся вопросом: стоит ли покупать местные продукты или выбирать импортные? На самом деле, сезонные местные овощи и фрукты — это не только экономичный выбор, но и более полезный. Они содержат больше питательных веществ, так как не проходят длительный путь хранения и транспортировки. Летом отдавайте предпочтение ягодам и овощам, таким как томаты, огурцы и кабачки, а зимой выбирайте корнеплоды — свёклу, морковь и картофель.

🥥Секреты разнообразия
Чтобы овощи и фрукты не приедались, важно экспериментировать с их сочетаниями. Например, добавляйте в салаты разные виды зелени, используйте фрукты в неожиданных блюдах, таких как мясные соусы, или готовьте овощи на гриле. Чем разнообразнее ваш рацион, тем больше полезных веществ вы получите.

🍊Рецепты для вдохновения
Попробуйте начать день с фруктовой каши с добавлением орехов и мёда, на обед приготовьте салат с листовой зеленью, помидорами и козьим сыром, а ужин завершите запечёнными овощами с пряностями. Эти простые, но вкусные блюда помогут разнообразить ваш рацион и сделать его насыщенным витаминами.

⭐️Добавьте больше овощей и фруктов в ваше меню уже сегодня, и ваше здоровье скажет вам спасибо!

#НовостиПоликлиник #ДЗМ #ГП195