В каких количествах можно есть клубнику?

🍓 При отсутствии противопоказаний взрослому человеку можно употреблять 250-300 граммов клубники в день.

Такую рекомендацию дала главный диетолог столичного Департамента здравоохранения Антонина Стародубова:

Калорийность клубники невысока, в ста граммах - около 32 ккал, содержание природных сахаров чуть менее 5 граммов. Но это совсем не значит, что клубнику можно употреблять в чрезмерных количествах. Помимо диспепсических явлений, вызванных поеданием слишком большой порции ягоды, клубника может спровоцировать развитие псевдоаллергических реакций. Поэтому стоит воздержаться от употребления клубники людям, страдающим различными аллергическими реакциями, особенно в период обострения заболевания.

🔖 Клубника богата витаминами. В 150 граммах ягоды содержится суточная норма витамина С, а еще фолиевая кислота, витамин Е, каротиноиды — предшественники витамина А. Еще в клубнике есть минеральные вещества: калий, магний, цинк, кремний. Также в ней содержатся салицилаты – вещества, обладающие противовоспалительным действием, и биофлавоноиды – природные антиоксиданты, клетчатка.

✨ Есть клубнику лучше в свежем виде. Но если делаете из нее компоты, желе, джемы - постарайтесь не класть сахар или сократить его количество. Избыточное потребление сахара с рационом питания способствует риску развития ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2 типа.

#Совет #МояПоликлиника #ДГП11 #ДЗМ #СВАО #Москва