Наш метаболизм представляет собой набор химических процессов, задача которых - поглощать «съеденные» калории и превращать их в энергию. Большую часть ее расходует мозг, сердце, печень и почки. Оставшееся «топливо» достается мышцам и другим органам и системам.

При этом скорость метаболизма, даже если вы ничего не делаете, во многом зависит от объема мышечной массы – чем он больше, тем быстрее сжигаются калории. Именно поэтому, чтобы ускорить обменные процессы, необходимы регулярные тренировки.