‼ Если у вас стресс. Что делать? «Запивать» или «заедать»? (2-я часть – заедать?)‼

Современный ритм жизни заставляет нас постоянно мчаться вперед, сталкиваясь с невероятным количеством стрессов и вызовов. Кажется, что практически невозможно жить без напряжения и тревоги. Работа, отношения, финансы, здоровье – все эти аспекты могут стать источником тревоги и беспокойства. Иногда мы ищем способы успокоиться и справиться с стрессом, и одним из таких способов является еда.

Почему же мы склонны заедать стресс и именно еда помогает нам успокоиться? У каждого человека есть свои уникальные причины и механизмы реакции на стрессовые ситуации. Однако в целом, пища играет важную роль в нашем эмоциональном состоянии. Может показаться, что это просто способ найти утешение или отвлечься, но есть и более глубокие причины, почему мы именно в еде ищем утешение.

В современном обществе еда часто становится не только источником питания, но и способом справиться с эмоциональным дискомфортом. Некоторые продукты могут действительно влиять на химические процессы в мозге, влияя на наше настроение.

❗ Почему мы едим в стрессовых ситуациях: научные аспекты

На первый взгляд может показаться, что у нас есть множество причин для такого поведения. Однако, научные исследования указывают на три основных фактора, которые влияют на нашу тенденцию к перееданию во время стресса.
Сначала идет повышенная выработка кортизола - гормона стресса, который активирует организм в критических ситуациях. Когда уровень этого гормона достигает определенной отметки, мозг начинает отправлять сигналы о необходимости питания для запаса энергии на случай возможной опасности.

Важно отметить, что нашему организму не важно, вызван ли стресс внешними факторами или внутренними переживаниями. В обоих случаях он реагирует похожим образом, вырабатывая гормоны и стимулируя потребность в еде как способе обеспечения запаса энергии.

Например, представьте себе, что вы находитесь в глухом темном лесу, и перед вами стоит выбор – бежать от опасного хищника или остаться и сразиться с ним.

Другой вариант. Проблемы на работе. Бежать никуда не надо, но гормоны стресса активно вырабатываются. Тогда можно уделить больше внимания ЖКТ. Эти два режима, хотя и работают для обеспечения выживания, на самом деле находятся в противодействии друг другу. Тело не может одновременно находиться в состоянии борьбы и спокойствия, ведь это потребовало бы разделения ресурсов на противоположные цели.

И вот здесь на помощь приходит еда. Как только мы начинаем есть, ощущение напряжения постепенно уходит, тело начинает успокаиваться, а внимание переключается на пищеварительную систему. Желудок, получив сигнал о приеме пищи, сообщает мозгу, что всё в порядке, и можно расслабиться.

❗ Попытка справиться с физиологией

Однако это облегчение, которое мы получаем от еды, часто оказывается временным. Поэтому мы снова и снова обращаемся к еде, пытаясь заглушить стресс, тревожность, негативные эмоции. Еда становится для нас не только источником питания, но и способом справиться с внутренними конфликтами и беспокойством.
Психологические механизмы заедания стресса глубже, чем кажется на первый взгляд. Все начинается в детстве, когда формируются привычки, которые могут сопровождать человека на протяжении всей жизни. Например, если в маленьком возрасте ребенок утешал себя едой или получал ее в качестве поощрения, то эта привычка может прочно закрепиться. Такой человек начинает ассоциировать еду с удовольствием и утешением, что в дальнейшем будет влиять на его отношение к пище и привычки в еде.

С возрастом эта связь только укрепляется. В моменты стресса человек подсознательно стремится вернуться в беззаботное детство, когда за ним заботились взрослые. Поэтому иногда самым естественным способом для него становится поиск утешения в еде. Причем это часто связано с определенными типами пищи, такими как сладкое или жирное. Именно эти продукты могут вызывать у человека наибольшее чувство удовлетворения и комфорта в моменты психологического напряжения.

Борьба с заеданием стресса – это сложный процесс, который требует не только физиологического подхода, но и психологической работы над собой. Возможно, многим нужна помощь психолога и длительные консультации, чтобы разобраться с этой привычкой. Не стоит стесняться обращаться за помощью, ведь здоровье важнее всего.

Помимо консультаций, есть несколько способов, которые могут помочь в борьбе с заеданием стресса. Одним из них являются яркие эмоции, способные заменить приятные ощущения от еды и наполнить жизнь новыми красками. Также полезно заниматься спортом, поскольку физическая активность стимулирует выработку гормонов радости и снижает уровень кортизола – главного стрессового гормона.

Найти для себя то, что приносит удовольствие. Это может быть книга, фильм, спорт, уход за телом. При первом желании поесть вспоминайте об этом и занимайтесьб тем, что вам приятно.

* Если вы сладкоежка, покупайте сладости без сахара или сухофрукты, чтобы они всегда были у вас дома, и когда вам захочется «заесть» стресс под рукой будет что-то более полезное.
* Не забывайте про витамины, которые помогают при стрессе. Включайте в рацион капусту брокколи, морскую рыбу и морепродукты, орехи, цельнозерновой хлеб и крупы, бобовые.
* Нарежьте тарелку разных овощей и поставьте на стол. Это поможет справиться с приступом компульсивного переедания, вы всегда будете знать, что съесть.
* Очень хорошо утоляют голод гранулированные отруби, нужно есть их совместно с кефиром или просто запивая водой. Газированная минеральная вода — также отличный помощник справиться с голодом.
* Ложитесь спать вовремя, так как после 23.00 в организме начинают вырабатываться гормоны, которые помогают восстановиться после стресса.