Скромная Масленица. В середине Масленичной недели зять ходил в гости к теще — на блины. Этот день еще называют Лакомка.

Блины — довольно полезный продукт питания. Они богаты кальцием и калием. Имеют в своем составе простые углеводы, которые дают «быструю» энергию организму; легко усвояемый белок, необходимый организму человека; жирорастворимые витамины, необходимые для синтеза аминокислот. Клетчатка муки положительно влияет на моторику пищеварительного канала.

Но блинами не стоит увлекаться, так как это очень жирное блюдо. При ежедневном поедании блинов, особенно горячих, организм получает дополнительную нагрузку, которая приводит к проблемам с ЖКТ (поджелудочной железой, печенью, желчным пузырем и кишечником).

Основной вред от блинов — в их высокой калорийности. Два блина с маслом и вареньем — это примерно 520 ккал, одна четвертая дневной нормы, поэтому неумеренность потребления блинов ведет к ожирению. Умеренное потребление блинов с полезными добавками не наносит особого вреда организму человека.