Публикации

Разберемся с педиатром, гастроэнтерологом, ведущим экспертом Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлией Зотовой.

Когда ребенку исполняется год, родители, как правило, начинают предлагать ему еду с общего стола. При этом часто не задумываются, что не все продукты могут быть полезными и питательными для малыша.
При формировании детского рациона необходимо учитывать, что по мере роста и развития ребенка происходит и становление его пищеварительной системы, а также ферментов и двигательной функции ЖКТ (моторика кишечника). Если в семье придерживаются принципов правильного питания и здорового образа жизни, то, скорее всего, ребенку будет комфортно перейти к взрослой пище. А если родители отдают предпочтение жареному, жирным блюдам, соусам, выпечке и фастфуду, то такой рацион может нанести вред подрастающему организму.

🚫 Какие продукты лучше исключить из детского меню
Жареные блюда с корочкой. Это могут быть зажаренная курица, мясо или рыба, картофель, грибы. Даже овощи, приготовленные на сковородке, нежелательны. Корочка образуется из-за денатурации белка в процессе жарки. Именно в ней содержатся токсические вещества, раздражающие слизистую оболочку желудка. Поэтому лучше запекать продукты в духовке, готовить на пару или в СВЧ-печи.

🍟 Бургеры, картошка фри, пицца и газированные напитки. Содержат много жира и сахара, что способствует развитию ожирения и повышает риск развития сахарного диабета.

🥫 Консервированные продукты из рыбы, мяса (не относящиеся к детскому питанию), соленья, маринады. В них большое количество соли, приправ и уксуса. Все эти вещества негативно влияют на почки и сердечно-сосудистую систему.

🍖 Жирные сорта мяса – свинина, баранина, утка, гусь. В мясе этих животных и птиц содержатся тяжелые жиры, которые незрелая ферментная система детского организма не может переварить.

🧁 Кондитерские изделия: торты и пирожные с кремом, свежая выпечка. Они также переполнены жирами, сахаром и консервантами, что вредно сказывается на нормальной работе желудка, печени и кишечника ребенка. Такими продуктами лучше не злоупотреблять.

🥟 Полуфабрикаты промышленного производства: замороженные котлеты, фрикадельки, блинчики, пельмени, вареники. В них также много нежелательных для детского организма компонентов – консерванты, усилители вкуса, различные ароматизаторы, соль. Такая еда отрицательно влияет на гепатобилиарную систему: печень, желчный пузырь и желчевыводящие протоки. Может развиться токсический гепатит, холецистит и дискинезия желчевыводящих путей. Если берете полуфабрикаты, смотрите, чтобы состав был максимально натуральным.

🍫 Необходимо учитывать, что ряд продуктов являются аллергенами. К ним относятся красная рыба, икра лососевых рыб, морепродукты (креветки, моллюски), шоколад, орехи, цитрусовые, виноград, дыня, различные разноцветные конфеты-драже. Их лучше не предлагать детям до трех лет, так как возможна крапивница или атопический дерматит с высыпаниями на коже и зудом, в некоторых случаях развивается даже острая аллергическая реакция (отек Квинке).

⏰ И последнее, о чем стоит сказать: для детей очень важен режим приема пищи. Он помогает полноценному развитию организма и укреплению пищеварительной системы. И, конечно, продукты должны быть свежими и качественными. А полезные и вкусные блюда из них получатся при «здоровых» способах приготовления.
#ЗдоровоепитаниеРФ
#Роспотребнадзор

По данным официальной статистики, за годы действия государственной политики, направленной на защиту граждан от табачного дыма и последствий потребления табака, распространенность курения в стране неуклонно снижается.
Правда, за последние годы наблюдается прирост потребления иной никотинсодержащей продукции: вейпов, электронных сигарет, продуктов нагревания табака, кальянов и бездымного табака.
🚬Эти продукты вызывают зависимость в силу содержания высокотоксичного никотина. Этому способствует агрессивный маркетинг этой продукции со стороны табачных компаний, нацеленный в первую очередь на подростков и молодежь.
☠️ Никотинсодержащая продукция наносит такой же вред организму, как и табачные изделия, а мифы об их безвредности – лишь хорошо запланированная дезинформация табачной индустрии.
☠️Потребление никотинсодержащей продукции является причиной смерти каждого десятого взрослого человека, сокращает жизнь на 5-7 лет.
❗️Курение приводит к возникновению онкологических заболеваний - раку легких, трахеи, гортани, пищевода, поджелудочной железы. Никотин поражает нервную, сердечнососудистую и дыхательную системы.
🤯У курильщиков снижаются когнитивные способности. Слабеет память, усиливается раздражительность, рассеивается внимание.
🤰 Особенно опасно курение для детей и беременных женщин, так как никотин нарушает процесс формирования клеток растущего организма. Дети в курящих семьях чаще страдают от бронхиальной астмы, заболеваний сердца, отстают в показателях умственного и физического развития.

Более подробную информацию о вреде курения можно получить в Центре здоровья для детей, который находится в Детской городской поликлиники № 105 филиал №1, корпус 1513. Запись в ЕМИАС.
 
 
Автор публикации - Кузнецова Ольга Николаевна, заведующий отделением профилактики.

☠️Наркомания – одна из самых страшных болезней. Ежегодно только в нашей стране умирает более 70 тысяч наркозависимых. ☠️Наркотики несут тотальное разрушение организма. Негативные последствия наступают для всех органов:
1. В первую очередь «под удар» попадают печень, костная ткань, зубы, суставы, волосы, ногти.
2. При внутривенном применении из-за постоянных уколов начинаются проблемы с кожей: появляются язвы, возникают очаги гниения, высок риск развития гангрены.
3. Разрушается нервная и сердечно-сосудистая системы, уничтожаются клетки головного мозга.
4. Из-за пониженного иммунитета организм наркомана легко «подхватывает» инфекционные заболевания. Нестерильные условия употребления наркотиков приводят к заражению ВИЧ-инфекцией и различными гепатитами.
5. У женщин со временем развивается бесплодие, у мужчин – импотенция.
6. Еще одним негативным последствием является преждевременное старение.
☠️Особую опасность наркомания несет несовершеннолетним. При развитии зависимости растущий организм не получает необходимых питательных веществ для правильного формирования скелета, внутренних органов, мышц, головного мозга. Дополнительными негативными факторами для девушек-подростков становятся ранние половые связи, венерические болезни, беременности и аборты.

❗️Опасные заблуждения
Говоря об опасности наркомании, многие думают, что подобные последствия вызывают только  «легкие» наркотики. Это - заблуждение. Вся разница между так называемыми «тяжелыми» и «легкими» наркотиками состоит в длительности формирования зависимости. Последствия от употребления любых наркотиков очень печальны!
 
☎️ Бесплатная горячая линия «Здоровая Россия»: +7 800 200-0-200.

☠️Наркомания – одна из самых страшных болезней. Ежегодно только в нашей стране умирает более 70 тысяч наркозависимых.
☠️Наркотики несут тотальное разрушение организма. Негативные последствия наступают для всех органов:
1. В первую очередь «под удар» попадают печень, костная ткань, зубы, суставы, волосы, ногти.
2. При внутривенном применении из-за постоянных уколов начинаются проблемы с кожей: появляются язвы, возникают очаги гниения, высок риск развития гангрены.
3. Разрушается нервная и сердечно-сосудистая системы, уничтожаются клетки головного мозга.
4. Из-за пониженного иммунитета организм наркомана легко «подхватывает» инфекционные заболевания. Нестерильные условия употребления наркотиков приводят к заражению ВИЧ-инфекцией и различными гепатитами.
5. У женщин со временем развивается бесплодие, у мужчин – импотенция.
6. Еще одним негативным последствием является преждевременное старение.
☠️Особую опасность наркомания несет несовершеннолетним. При развитии зависимости растущий организм не получает необходимых питательных веществ для правильного формирования скелета, внутренних органов, мышц, головного мозга. Дополнительными негативными факторами для девушек-подростков становятся ранние половые связи, венерические болезни, беременности и аборты.

❗️Опасные заблуждения
Говоря об опасности наркомании, многие думают, что подобные последствия вызывают только  «легкие» наркотики. Это - заблуждение. Вся разница между так называемыми «тяжелыми» и «легкими» наркотиками состоит в длительности формирования зависимости. Последствия от употребления любых наркотиков очень печальны!
 
☎️ Бесплатная горячая линия «Здоровая Россия»: +7 800 200-0-200.

🌍 Всемирный день без табака — это международная акция, которую в 1988 году внедрила Всемирная организация здравоохранения для борьбы с одной из самых главных вредных привычек — курением.
☠️Согласно статистике, ежегодно в мире от болезней, вызванных табакокурением, умирает около 7 000 000 человек. В России около 300 000 смертей связывают со злоупотреблением сигаретами.

☠️Курение способствует развитию таких заболеваний, как инфаркт, инсульт, рак ротовой полости, горла, легких, астма, туберкулез, деменция.

❗️В ВОЗ отмечают, что все формы употребления табака вредят здоровью, и безвредной дозы табака не существует.

День борьбы с табаком что-то вроде повода отказаться от курения хотя бы на день, чтобы понять, как прекрасно жить без сигарет, и наконец взять себя в руки и бросить эту вредную привычку.