5 вариантов летнего полезного ужина
✅Вок из брокколи с мясом
Простой и вкусный ужин, сочетающий в себе изысканный вкус и пользу для здоровья. Вам просто нужно обжарить брокколи с луком и чили в воке или на сковороде. Когда брокколи приобретет нужный цвет, добавьте полоски говяжьей вырезки (также можно добавить курицу или индейку). Обжарьте всё, пока мясо не подрумянится, и приправьте перцем, кунжутом, петрушкой по вашему выбору. А если вы желаете прикоснуться к совершенству, добавьте немного кешью и, если хотите, легкую нотку соевого соуса. Альтернативой брокколи может быть брюссельская или цветная капуста, которые также очень хорошо сочетаются с мясом.
✅Овощи, обжаренные с креветками
Еще одно простое и вкусное блюдо. Зеленый, красный и желтый перец, нарезанный тонкими полосками, и лук. Обжарьте всё на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. А когда всё будет готово, добавьте очищенных креветок, немного брокколи, чеснока и соевого соуса для аромата, если вам нравится восточная еда, и потушите еще пару минут.
✅Рыбный бургер с авокадо
Бургер, но с рыбой, здоровый и вкусный способ приготовить рыбу, не отказываясь от удовольствия съесть гамбургер. Выбирайте хека, лосося, тунца – да практически любая понравившаяся вам рыба того стоит. Рыбу нарезать на мелкие кусочки, смешать с луком, чесноком и петрушкой, и как только всё перемешается, добавить взбитый яичный белок и панировочные сухари до получения однородной массы. Приправьте солью и перцем. Приготовьте гамбургер на гриле и ешьте вместе с нарезанным авокадо. А теперь выберите, с чем вы хотите его съесть – с хлебом, без хлеба, с помидором – по своему вкусу.
✅Маринованная курица или грудка индейки
Все мы знаем это блюдо. Это главная звезда любой диеты – всегда здорово, вкусно и питательно. Чтобы придать филе новый вкус, вы можете замариновать его по-индийски (с куркумой и тмином, карри, лимоном, корицей, кардамоном, черным перцем) или более традиционным способом (лимонный сок, чеснок, тимьян и оливковое масло, соль, перец и сладкий перец). После того, как вы определились с вариантом маринада, оставьте мясо мариноваться не менее двух часов. Как говорится, конечный результат вас удивит.
✅Креветки и шпинат
Блюдо на основе овощей и белка из морепродуктов – идеальный свежий летний ужин. Вы можете немного отварить шпинат заранее или взять сырой. Добавьте очищенные приготовленные креветки, затем немного апельсина, немного лимона и кедровые орехи.
#наркологическаяклиника #здоровье #алкоголизм #выведениеиззапоя #лечение #клиника #Москва #Угодие #КлиникаУгодие
Источник: https://vk.com/wall-154936483_6435
Пост
№125278, опубликован
25 июн 2024
интересно
не интересно
интересно / не интересно
