Рецепты осени
Все мы знаем, что ключевым правилом здорового питания является сезонность☝.
С приходом осени предлагаем вспомнить о главных суперфудах сезона и обратить внимание на нашу небольшую подборку рецептов "осени"🍂
✅Запеченное яблоко.
🔸Творог – 100 г.
🔸Яблоки – 4 шт.
🔸Сахар – по вкусу.
🔸Яйца – 1 шт.
Разрежьте пополам вымытые яблоки, удалите косточки, удалите мякоть, которую затем мелко нарежьте или натрите на терке. Смешайте кусочки яблок с творогом, добавьте яйцо🥚 и сахар, перемешайте. Наполните половинки яблок творожно-яблочной массой и поместите в духовку, предварительно разогретую до 180°🔥. Выпекайте 15-20 мин.
✅Яблочное печенье
🔸Яблоки – 2-3 шт.
🔸Яйца – 1 шт.
🔸Мука – 1 ст. л.
🔸Масло слив. – 60 г.
🔸Сахар – 5 ст. л.
🔸Сода негашеная – 0,5 ч. л.
⠀
В сливочное масло добавить сахар, растереть вилкой до получения «сахарных комочков».
Вбейте яйцо, добавьте соду и щепотку соли, перемешайте и добавьте муку. Вымытые и очищенные от кожуры яблоки🍏 порежьте на мелкие кусочки, либо натрите на терке, и добавьте к тесту. Смажьте противень сливочным маслом и разместите на нем тесто, сформированное в небольшие шарики. Выпекайте при 180° 15-18 мин🔥.
✅Запеканка
🔸Брокколи + цветная капуста – 750 г.
🔸Яйца – 3-4 шт.
🔸Морковь – 1 шт.
🔸Сметана или молоко – 200-250 г.
🔸Твердый сыр – 50 г.
🔸Масло слив., зелень.
Брокколи и цветную капусту предварительно отварить до мягкости в слегка подсоленной воде. Капусту мелко порезать и переложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Взбить яйца и добавить к ним молоко или сметану. Полученную смесь слегка посолить и добавить в нее тертый сыр🧀 и тертую морковь🥕. Полученную смесь влить в форму с капустой, сверху посыпать зеленью и отправить в разогретую до 150° духовку🌡. Запекать в течение 20-30 минут, постепенно увеличивая температуру – до 200 градусов.
Приятного аппетита!
Получить консультацию и записаться на прием к врачу можно по телефону ☎ + 7 (495) 223-38-83 круглосуточно или на сайте www.abc-medicina.com⠀
⠀
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.
Все мы знаем, что ключевым правилом здорового питания является сезонность☝.
С приходом осени предлагаем вспомнить о главных суперфудах сезона и обратить внимание на нашу небольшую подборку рецептов "осени"🍂
✅Запеченное яблоко.
🔸Творог – 100 г.
🔸Яблоки – 4 шт.
🔸Сахар – по вкусу.
🔸Яйца – 1 шт.
Разрежьте пополам вымытые яблоки, удалите косточки, удалите мякоть, которую затем мелко нарежьте или натрите на терке. Смешайте кусочки яблок с творогом, добавьте яйцо🥚 и сахар, перемешайте. Наполните половинки яблок творожно-яблочной массой и поместите в духовку, предварительно разогретую до 180°🔥. Выпекайте 15-20 мин.
✅Яблочное печенье
🔸Яблоки – 2-3 шт.
🔸Яйца – 1 шт.
🔸Мука – 1 ст. л.
🔸Масло слив. – 60 г.
🔸Сахар – 5 ст. л.
🔸Сода негашеная – 0,5 ч. л.
⠀
В сливочное масло добавить сахар, растереть вилкой до получения «сахарных комочков».
Вбейте яйцо, добавьте соду и щепотку соли, перемешайте и добавьте муку. Вымытые и очищенные от кожуры яблоки🍏 порежьте на мелкие кусочки, либо натрите на терке, и добавьте к тесту. Смажьте противень сливочным маслом и разместите на нем тесто, сформированное в небольшие шарики. Выпекайте при 180° 15-18 мин🔥.
✅Запеканка
🔸Брокколи + цветная капуста – 750 г.
🔸Яйца – 3-4 шт.
🔸Морковь – 1 шт.
🔸Сметана или молоко – 200-250 г.
🔸Твердый сыр – 50 г.
🔸Масло слив., зелень.
Брокколи и цветную капусту предварительно отварить до мягкости в слегка подсоленной воде. Капусту мелко порезать и переложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Взбить яйца и добавить к ним молоко или сметану. Полученную смесь слегка посолить и добавить в нее тертый сыр🧀 и тертую морковь🥕. Полученную смесь влить в форму с капустой, сверху посыпать зеленью и отправить в разогретую до 150° духовку🌡. Запекать в течение 20-30 минут, постепенно увеличивая температуру – до 200 градусов.
Приятного аппетита!
Получить консультацию и записаться на прием к врачу можно по телефону ☎ + 7 (495) 223-38-83 круглосуточно или на сайте www.abc-medicina.com⠀
⠀
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.
Источник: https://vk.com/wall-173542954_2232
Пост №65375, опубликован 30 сен 2023
