Публикации

Рецепты осени

Все мы знаем, что ключевым правилом здорового питания является сезонность☝.
С приходом осени предлагаем вспомнить о главных суперфудах сезона и обратить внимание на нашу небольшую подборку рецептов "осени"🍂

✅Запеченное яблоко.
🔸Творог – 100 г.
🔸Яблоки – 4 шт.
🔸Сахар – по вкусу.
🔸Яйца – 1 шт.

Разрежьте пополам вымытые яблоки, удалите косточки, удалите мякоть, которую затем мелко нарежьте или натрите на терке. Смешайте кусочки яблок с творогом, добавьте яйцо🥚 и сахар, перемешайте. Наполните половинки яблок творожно-яблочной массой и поместите в духовку, предварительно разогретую до 180°🔥. Выпекайте 15-20 мин.
⠀
✅Яблочное печенье
🔸Яблоки – 2-3 шт.
🔸Яйца – 1 шт.
🔸Мука – 1 ст. л.
🔸Масло слив. – 60 г.
🔸Сахар – 5 ст. л.
🔸Сода негашеная – 0,5 ч. л.

В сливочное масло добавить сахар, растереть вилкой до получения «сахарных комочков».
Вбейте яйцо, добавьте соду и щепотку соли, перемешайте и добавьте муку. Вымытые и очищенные от кожуры яблоки🍏 порежьте на мелкие кусочки, либо натрите на терке, и добавьте к тесту. Смажьте противень сливочным маслом и разместите на нем тесто, сформированное в небольшие шарики. Выпекайте при 180° 15-18 мин🔥.
⠀
✅Запеканка
🔸Брокколи + цветная капуста – 750 г.
🔸Яйца – 3-4 шт.
🔸Морковь – 1 шт.
🔸Сметана или молоко – 200-250 г.
🔸Твердый сыр – 50 г.
🔸Масло слив., зелень.

Брокколи и цветную капусту предварительно отварить до мягкости в слегка подсоленной воде. Капусту мелко порезать и переложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Взбить яйца и добавить к ним молоко или сметану. Полученную смесь слегка посолить и добавить в нее тертый сыр🧀 и тертую морковь🥕. Полученную смесь влить в форму с капустой, сверху посыпать зеленью и отправить в разогретую до 150° духовку🌡. Запекать в течение 20-30 минут, постепенно увеличивая температуру – до 200 градусов.

Приятного аппетита!

Получить консультацию и записаться на прием к врачу можно по телефону ☎ + 7 (495) 223-38-83 круглосуточно или на сайте www.abc-medicina.com⠀
⠀⠀
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.

Полезный ужин: какой он должен быть❓

✅ Лучшее время для ужина
Нет какого-то конкретного время, когда можно совершать последний приём пищи, потому что у каждого свой режим дня. Идеальным временем для ужина считается за 2-3 часа⏰ до сна😴.

✅ Размер порции
Слишком плотный ужин служит одной из причин появления лишнего веса. Вечерний приём пищи должен составлять 15-20% от вашей общей суточной калорийности.

✅ Из чего состоит правильный ужин
Правильный ужин должен состоять из белка (творог, рыба🐟, нежирное мясо🍖, яйца🥚) и клетчатки (овощи🥒🥕🌽). Ночью наш организм не только отдыхает, но и восстанавливается, поэтому важно чтобы последний приём пищи работал на пополнение запаса аминокислот организма.

✅ Подходящие продукты для ужина
🔸Нежирное мясо: Курица, индейка, кролик, говядина
🔸Морепродукты
🔸Рыба
🔸Свежие овощи и овощи на пару
🔸Яйца
🔸Кисломолочные продукты

Получить консультацию диетолога и записаться на прием к специалисту можно по телефону ☎ + 7 (495) 223-38-83 круглосуточно или на сайте www.abc-medicina.com⠀

Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.

Можно ли избежать простуды и хандры в осенне-зимнее время❓Да❗️ Если правильно подготовитесь👍.

Итак👇

✅ Добавьте в пищу «зимние суперфуды».
Суперфуд — это продукт, богатый витаминами и микроэлементами. К зимним суперфудам относят тыкву и батат. Они богаты каротиноидами - природными антиоксидантами. Антиоксиданты борются с преждевременным старением, защищают иммунитет.

✅ Используйте специи.
Например, кофе с корицей, чай с гвоздикой или имбирем. Специи обладают противовоспалительными свойствами, а также являются антиоксидантами. Корица плюс ко всему позволяет лучше контролировать уровень сахара в крови👌.

✅ Замените вредные перекусы на полезные.
Тогда не придётся худеть к лету😅. Перекусывайте, например, орешками или беззерновым хлебцем с нежирным сыром.

✅ «Впитывайте» свет☀.
Чаще гуляйте в солнечное время суток. Обязательно включайте в рацион добавки с витамином D. Осенне-зимние депрессии чаще всего связаны с дефицитом витамина D!

✅ Увлажняйте и защищайте кожу.
Установите дома увлажнители воздуха, откажитесь от горячих ванн, регулярно наносите увлажняющий крем на кожу после душа.

✅ Занимайтесь спортом — это улучшает настроение и дарит бодрость😃!

✅ Высыпайтесь - очень важен режим сна, а также качество сна (зашторьте окна, выберете удобный матрас).

Получить консультацию и записаться на прием к врачу можно по телефону ☎ + 7 (495) 223-38-83 круглосуточно или на сайте www.abc-medicina.com⠀

Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.

Как побороть осеннюю депрессию?

С началом холодов может наступить и осенняя депрессия🍂.
Причины понятны, уменьшение светового дня, пасмурная дождливая погода... В организме меняется гормональный обмен, отвечающий за наше настроение. В темное время суток серотонин преобразуется в мелатонин и хочется спать.

Симптомы депрессии👇

🔸перепады настроения
🔸заторможенность
🔸сонливость
🔸раздражительность
🔸подавленность
🔸безрадостность, уныние
🔸снижение двигательной активности
🔸снижение работоспособности
🔸нежелание учиться
🔸вас посещают плохие мысли
🔸вы стремитесь к социальной изоляции

Вот некоторые рекомендации, которые помогут побороть осеннюю депрессию👇

✅увеличьте освещение в доме
✅займитесь фитнесом
✅чаще гуляйте на улице, особенно когда выглядывает солнце
✅чаще встречайтесь с друзьями
✅избегайте обсуждения негативных новостей и ситуаций
✅выводите себя на концерты, в театры и другие зрелищные мероприятия
✅одевайте яркую одежду
✅чаще пользуйтесь аромалампой
✅слушайте бодрящую музыку
✅в домашний интерьер внесите яркие декоративные элементы, например, расставьте оранжевые предметы, хотя бы апельсины на столе🍊.
⠀
Какие способы поднять настроение знаете вы?

Получить консультацию и записаться на прием к врачу можно по телефону ☎ + 7 (495) 223-38-83 круглосуточно или на сайте www.abc-medicina.com⠀
⠀⠀
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.

Рецепты осени

Все мы знаем, что ключевым правилом здорового питания является сезонность☝.
С приходом осени предлагаем вспомнить о главных суперфудах сезона и обратить внимание на нашу небольшую подборку рецептов "осени"🍂

✅Запеченное яблоко.
🔸Творог – 100 г.
🔸Яблоки – 4 шт.
🔸Сахар – по вкусу.
🔸Яйца – 1 шт.

Разрежьте пополам вымытые яблоки, удалите косточки, удалите мякоть, которую затем мелко нарежьте или натрите на терке. Смешайте кусочки яблок с творогом, добавьте яйцо🥚 и сахар, перемешайте. Наполните половинки яблок творожно-яблочной массой и поместите в духовку, предварительно разогретую до 180°🔥. Выпекайте 15-20 мин.

✅Яблочное печенье
🔸Яблоки – 2-3 шт.
🔸Яйца – 1 шт.
🔸Мука – 1 ст. л.
🔸Масло слив. – 60 г.
🔸Сахар – 5 ст. л.
🔸Сода негашеная – 0,5 ч. л.
⠀
В сливочное масло добавить сахар, растереть вилкой до получения «сахарных комочков».
Вбейте яйцо, добавьте соду и щепотку соли, перемешайте и добавьте муку. Вымытые и очищенные от кожуры яблоки🍏 порежьте на мелкие кусочки, либо натрите на терке, и добавьте к тесту. Смажьте противень сливочным маслом и разместите на нем тесто, сформированное в небольшие шарики. Выпекайте при 180° 15-18 мин🔥.

✅Запеканка
🔸Брокколи + цветная капуста – 750 г.
🔸Яйца – 3-4 шт.
🔸Морковь – 1 шт.
🔸Сметана или молоко – 200-250 г.
🔸Твердый сыр – 50 г.
🔸Масло слив., зелень.

Брокколи и цветную капусту предварительно отварить до мягкости в слегка подсоленной воде. Капусту мелко порезать и переложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Взбить яйца и добавить к ним молоко или сметану. Полученную смесь слегка посолить и добавить в нее тертый сыр🧀 и тертую морковь🥕. Полученную смесь влить в форму с капустой, сверху посыпать зеленью и отправить в разогретую до 150° духовку🌡. Запекать в течение 20-30 минут, постепенно увеличивая температуру – до 200 градусов.

Приятного аппетита!

Получить консультацию и записаться на прием к врачу можно по телефону ☎ + 7 (495) 223-38-83 круглосуточно или на сайте www.abc-medicina.com⠀
⠀
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.