Публикации

Как правильно мыть овощи, фрукты и зелень, которые вы собираетесь съесть сырыми👇🏻

Мытье овощей, фруктов и зелени перед употреблением — важный этап обработки этих продуктов. В сыром виде они могут содержать пыль, грязь, бактерии, вирусы, пестициды и другие загрязнения.

Придерживайтесь определенных правил при мытье этих продуктов.

Вот несколько рекомендаций по правильному мытью овощей, фруктов и зелени⏬️

Подготовка. Вымойте руки с мылом, прежде чем начать обработку.

Удаление внешних слоев. Если овощи или фрукты имеют кожуру или листья, которые не едят, уберите их перед мытьем.

Промывка перед проточной водой. Тщательно промойте каждый овощ, фрукт, листья зелени. Особенно зелень, так как на каждом листочке может быть грязь.
Используйте горячую воду, чтобы качественно удалить бактерии.

Применение мягкой щетки или губки. Для мытья овощей и фруктов с твердой кожурой, таких как яблоки или картофель, используйте мягкую щетку или губку, чтобы удалить загрязнения с поверхности.

Средства для мытья овощей и фруктов. Есть специальные средства для мытья овощей и фруктов. Их можно купить в магазине или приготовить самим из уксуса, лимонного сока или соды.

Сушка. После мытья овощи и фрукты следует просушить. Используйте чистое полотенце или бумажные салфетки для удаления излишков влаги. Сухие продукты лучше сохраняют свежесть и предотвращают размножение бактерий.

Помните, что важно соблюдать правила гигиены хранения вымытых овощей и фруктов — хранить их отдельно от сырых мясных продуктов, использовать чистые ножи и разделочные доски для их нарезки и приготовления.

Каждый год 20 ноября мы отмечаем Международный день педиатра. Это праздник, посвященный защите здоровья детей.

Педиатры сопровождают наших малышей от рождения до перехода во взрослую медицину.
В Международный день педиатра мы признаем высокую важность работы этих специалистов и выражаем им благодарность за вклад в здоровье будущих поколений.

Этот день также напоминает нам о здоровье наших детей, предотвращении заболеваний, важности регулярных медицинских осмотров и вакцинации. Родители должны осознавать, что здоровье детей — это их главная забота.

Работа педиатров не ограничивается только приемом пациентов. Они также вносят важный вклад в медицинские исследования.

Еще одна важная часть работы педиатров — общение с детьми и их родителями. Требует сопереживания, понимания и терпения, чтобы создать доверительные отношения с ребенком и его семьей.
Врачи помогают родителям преодолеть часть трудностей, связанных с воспитанием и здоровьем детей.

Международный день педиатра призван поддерживать здоровье и благополучие детей во всех областях жизни — обеспечение правильного питания, безопасной среды, хорошего образования и доступности качественной медицинской помощи.

Давайте поздравим наших педиатров, поблагодарим их за преданность, профессионализм и эмпатию.
Спасибо вам за будущие поколения!

Судороги — это непроизвольные сокращения мышц, которые вызывают ощущения боли и неудобства. Они могут возникать в разных частях тела, таких как ноги, руки, живот, спина, но чаще встречаются в области голеней и стоп.

Нужно ли лечить судороги? Давайте разберемся.

Судороги могут быть вызваны различными причинами:
➖усталость,
➖недостаток витаминов и минералов (магния, кальция, витаминов группы В),
нервное напряжение,
➖побочный эффект некоторых лекарств (мочегонные, оральные контрацептивы),
обезвоживание,
➖определенные заболевания: варикозная болезнь вен нижних конечностей, сахарный диабет, другие эндокринные заболевания.

Не всегда судороги требуют лечения. В большинстве случаев они проходят самостоятельно и не имеют серьезных последствий. Если они вызваны перенапряжением мышц, недостатком определенных веществ или обезвоживанием, то справиться с ними просто.
Важно понять причину. Если судороги возникают после физической нагрузки, то нужно обратить внимание на режим тренировок и уменьшить их интенсивность. Если они связаны с дефицитом витаминов и минералов, то необходимо проконсультироваться с врачом по поводу диеты или назначения препаратов.

Для снятия судороги в момент возникновения можно применить несколько методов: растяжка мышц, массаж и применение тепла могут помочь расслабить сокращенные мышцы и снять боль.

Если судороги возникают:
✔️по ночам и без очевидной причины,
✔️становятся частыми и продолжаются длительное время,
✔️сопровождаются другими симптомами (онемение, потеря сознания),
то стоит проконсультироваться с врачом, так как они могут быть симптомом серьезного заболевания, такого как диабет или нейропатия. Врач проведет обследование и определит, требуется ли лечение.

Слушайте свое тело и обращайте внимание на его сигналы!

Признаки старения — это изменения, которые происходят в организме с течением времени.
Обычно чаще обращают внимание на внешние признаки старения, такие как морщины и седина. Но есть и другие, которые не так заметны внешне, но являются более важными для оценки старения.

✔️Уменьшение метаболической активности. Со временем обмен веществ в организме замедляется. Это может приводить к ухудшению пищеварения, медленному усвоению питательных веществ и снижению энергетических процессов. Что в свою очередь приводит к накоплению лишнего веса.

✔️Потеря мышечной массы и силы, что может сказаться на физической активности и способности выполнять рутинные задачи.

✔️Ухудшение зрения и слуха может приводить к проблемам с чтением, восприятием информации и общением.

✔️Снижение функции иммунной системы, что делает организм более уязвимым перед инфекциями.

✔️Ухудшение когнитивных функций. Память, внимание и скорость мышления могут ухудшаться с возрастом. Это может сказаться на способности обучаться новому и принимать решения.

✔️Изменения в эндокринной системе. Например, у женщин происходит менопауза, а у мужчин — снижение уровня тестостерона.

✔️Из-за снижения выработки мелатонина ухудшается сон.

✔️Уменьшение плотности костной ткани, возникновение остеопороза и его последствий (переломы).

✔️Увеличение риска развития хронических заболеваний: диабета, рака, болезней суставов, сердечно-сосудистых и других хронических заболеваний.

Не все признаки старения могут быть одинаковыми у каждого человека. Они зависят от генетики, образа жизни и других внешних факторов.
Понимание этих признаков, поддержание здорового образа жизни и регулярные медицинские осмотры помогут справиться с некоторыми негативными последствиями и улучшить качество жизни на долгие годы.

5 причин полюбить овощи👇🏻

Здоровое питание является важной частью нашей жизни. Овощи — это одна из главных составляющих здорового рациона.
Если вы еще не полюбили овощи, ниже пять причин, почему они заслуживают вашей любви:

✔️Обилие питательных веществ.
Овощи содержат массу витаминов и минералов, необходимых для организма. Темно-зеленые овощи, такие как шпинат, брокколи, капуста, зеленый горошек богаты железом, кальцием, магнием, витамином К, что поддерживает здоровье крови и костей. А витамины группы В, фолаты, витамины А и С укрепляют иммунную систему и здоровье кожи.

✔️Низкая калорийность.
Овощи — идеальный вариант для тех, кто хочет сбросить лишний вес или удержать его на оптимальном уровне. Большинство овощей содержит мало калорий, но много пищевых волокон, что создает ощущение сытости на долгое время.

✔️Борьба с хроническими заболеваниями.
Регулярное потребление овощей снижает риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и некоторые виды рака. Овощи богаты антиоксидантами, которые защищают наш организм от повреждений, вызванных свободными радикалами.

✔️Улучшение пищеварения.
Клетчатка, содержащаяся в овощах, поддерживает здоровый пищеварительный процесс. Высокое содержание пищевых волокон в овощах помогает улучшить перистальтику кишечника и предотвратить запоры. Регулярное потребление овощей делает усвоение питательных веществ из пищи более полным.

✔️Разнообразие вкусов и текстур.
Это делает овощи привлекательными для приготовления и употребления. От сладких морковных палочек до хрустящих салатов из свежих овощей — супы, салаты, гарниры, запеканки — возможности бесконечны. Экспериментируйте с различными способами приготовления, чтобы найти свои любимые комбинации.

Овощи — вкусный и полезный подарок природы. Найдите свои любимые и наслаждайтесь с пользой для здоровья.